Необходими продукти:
4 портокала
4 малки глави кромид лук
150 г маслини (по-добре обезсолени)
3 с. л. олио
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелените портокали разрежете на тънки резени.
Нарежете обеления и измит лук на тънки филийки и го объркайте с портокалите.
Прибавете маслините, на които сте извадили костилките, поръсете със сол и малко олио, разбъркайте добре салатата, подредете я в салатиера и я поръсете обилно с черен пипер.
Време за приготвяне: 20 минути