Необходими продукти:
Запръжка:
Лапад
коприва или спанак
1 глава лук
200 гр. гъби
1 чаена чаша ориз
1-2 домата
извара или сирене
1 яйце
пресен джоджен
черен пипер
1 чаена чаша вода
по желание кренвирши или месо
Заливка:
1 бурканче майонеза
1 бурканче вода или кисело мляко
1 яйце
Начин на приготвяне:
Всички продукти от запръжката се задушават.
Слага се лист кори за баница и се нанася слой от запръжката.
По същия начин се нареждат и останалите листове.
Запича се и се залива с приготвената заливка.
Време за приготвяне: 1 час