Необходими продукти:
650 г зелен грах
300 г картофи
40 г млади моркови
60 г оливия
копър или магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Грахът и нарязаните на кръгчета моркови се задушават с малко оливия и вода.
Картофите се сваряват отделно, обелени.
По-едрите от тях се нарязват на половинки и се задушават леко в останалата оливия.
Към тях се прибавят задушеният грах и морковите.
Налива се 200 г вода от тази, в която са врели картофите, поръсва се със ситно нарязания копър или магданоз и се вари няколко минути на тих огън.
Време за приготвяне: 45 минути