Необходими продукти:
1 кг. картофи
600 гр. варено прясно мляко
250 гр. сирене
60 гр. масло
1 яйце
1/2 скилидка чесън
индийско орехче
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените картофи на тънки филийки, разбъркваме с млякото, половината от настърганото сирене, разбитото яйце, сол и подправките.
Поставяме сместа в подходяща тавичка, намазана с чесън и масло, поръсваме с настъргано сирене и прибавяме парченца масло.
Печем в умерена фурна.
Време за приготвяне: 45 минути