Необходими продукти:
400 г касис
400 г извара
100 мл прясно мляко
100 г пудра захар
50 г препечени овесени ядки
малини или ягоди за украса
Начин на приготвяне:
Изварата се разбива с прясното мляко и захарта на пухкав крем.
Прибавя се измитият и почистен от дръжките касис и сместа се разбърква внимателно.
Десертът се насипва в купички, поръсва се с препечените овесени ядки и се украсява с малините или ягодите.
Поднася се охладен.
Време за приготвяне: 20 минути