Необходими продукти:
1 кокошка
кисело зеле
мазнина
Начин на приготвяне:
Сварената кокошка се слага в тава, в която е задушено кисело зеле.
За да не се зачерви месото, отначало се покрива със зелето и към края се нарежда отгоре, за да получи глазура.
Поднася се топло.
Време за приготвяне: 1 час