Необходими продукти за 1 порция:
150 г колбаси
20 г мазнина
200 г картофи
100 г червени домати или една камба
сол
олио
оцет
магданоз (за доматите)
Начин на приготвяне:
Колбасите, нарязани на кръгове и обелени, се пържат немного.
Отделно се пържат картофите.
Поднасят се топли, отстрани с горещите картофи и отделно се сервират доматите, нарязани на кръгове и подправени със сол, олио и оцет, поръсени с нарязан на дребно магданоз.
Време за приготвяне: 45 минути