Необходими продукти:
100 г захар
2 бр. яйца
300 г орехови ядки
1 с.л. (10 г) канела
1 ч.л. (5 г) индийско орехче
щипка карамфил
кората от 1/2 лимон
брашно
масло
Начин на приготвяне:
Захарта се разбива с яйцата.
Добавят се ситно смлените или счуканите орехови ядки, канелата, индийското орехче, карамфила, настърганата лимонова кора и брашно, толкова че да се получи твърдо тесто.
Разточва се на кора и с чаша или форма се изрязват сладките.
Поставят се в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.
Още докато са топли, се промушват с игла с вълнен конец, за да могат да се закачат на елхата.
Време за приготвяне: 1 час