Необходими продукти:
4 с л сладък сос чили
1 с л настърган джинджифил
2 с л соев сос
настъргана кора от 1 лайм
8 пилешки долни бутчета
Начин на приготвяне:
Пилешките бутчета се измиват и се подсушават.
В малка купа се смесват чили сосът, соевият сос, джинджифилът и настърганата кора от лайм.
Бутчетата се мариноват за 30 минути на стайна температура (може да е по-дълго в хладилник).
Изваждат се от маринатата и се нареждат в намаслена огнеупорна тава.
Пекат се на горна скара за 20 минути.
Обръщат се и се намазват с маринатата, пекат се още 5 минути.
Време за приготвяне: 30 минути