Необходими продукти:
сушени червени пиперки 15-20 бр.
перата от 4 глави кромид лук
20 мл (2 супени лъжици) оцет
40 мл (2 супени лъжици) растително масло
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пиперките се измиват и се сваряват, а след това се обелват, почистват се от семената, нарязват се и се счукват в гаванка.
Отделно се счукват леко измитите и ситно нарязани пера от лука, след което се смесват със счуканите пиперки, като същевременно се прибавят растителното масло и сол на вкус.
Време за приготвяне: 45 минути