Необходими продукти:
50г. магданоз (1/2 малка връзка)
1 малка глава лук
30гр. доматено пюре
30-50 гр. ориз
10гр. препечено брашно;
1-2 супени лъжици заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Нарежете ситно магданоза и лука ( или пасирайте) и ги задушете в олио. Прибавете доматеното пюре и накрая брашното. Накрая прибавете и 500мл. вода, разбъркайте добре и варете на слаб огън около 15мин. Посолете леко (за деца над годинка) и прибавете предварително сварения ориз (за малките деца се пасира). Гарнирайте или застройте със сметана.
Приятен апетит!