Необходими продукти:
2-3 връзки магданоз
5-6 ч. вряща вода
2 л. брашно
2 л. масло
1-2 яйца
кисело мляко
Начин на приготвяне:
Изчистваме 2-3 връзки магданоз, измиваме го, нарязваме на много ситно и слагама да се вари в 5-6 чаши вряща вода, подсолена вода.
След 10 минути запържваме 2 лъжици брашно в 2 лъжици масло.
Разреждаме запръжката и изсипваме в супата.
Варим още 10 минути.
Застройваме супата с 1-2 яйца и кисело мляко.
Пържените кубчета похождат много на тази супа.
По желание 1/2 от водата можем да заменим с прясно мляко.
Време за приготвяне: 1 час