Необходими продукти:
250 гр. Кайма
1 кутийка царевичка
4-5 кисели краставички
сос “Tабаско” или щипка лют пипер
1 с.л. горчица
1 глава лук
малко доматена паста или пюре
кимион
индийско къри
може да се добавят и малко гъбки
малко зехтин
1-2 л. от “Вълшебен вкус” на “Маги” – зеленчуков
Начин на приготвяне:
Запържваме лука – нарязан на ситно.
Добавяме каймата на ситни късчета – не добавяме повече мазнина, добавяме краставичките, нарязани на малки кубчета, ако има гъбки и тях и малко около 100 грама водичка.
Ръсим всички подправки, добавяме и горчицата и доматената паста.
Най-накрая се слага царевичката.
Сервира се с ориз приготвен за гарнитура, но с куркума, подходящо питие-бира, но може и българска.
Време за приготвяне: 30 минути