Необходими продукти:
1/2 л. прясно мляко
1 кг картофи
3/4 пакетче масло (от 125 г)
3 яйца
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на филийки.
Нареждат се в тавичка, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се заливат със смес от млякото и разбитите яйца.
Отгоре се слагат парченца масло и се запича на умерена фурна.
Време за приготвяне: 30 минути