Необходими продукти:
1/2 с. л. брашно
1/2 с. л. краве масло
100 мл. прясно мляко
няколко резана лимон
сол
Начин на приготвяне:
В горещото масло се слага брашното.
Пържи се малко, за да се запази белотата на брашното.
Залива се с млякото.
Бърка се докато заври.
Подправя се със сол и лимонов сок на вкус.
Време за приготвяне: 20 минути