Необходими продукти:
Мляко
замразен жълтък
черешов ликьор
Начин на приготвяне:
Отделя се белтъкът от жълтъка.
Последният се бърка с дървена лъжица или с дълъг тел.
Сипва се кипящото мляко (250 г).
Ароматизира се с черешов ликьор, ром или ванилия.
Преди поднасяне се поставя за два часа в хладилник.
Време за приготвяне: 30 минути