Необходими продукти:
4 бр пилешки бутчета
2 глави кромид лук
1 с л масло или олио
1 от 425 мл консерва грах и моркови
2 чаши (500 мл) ориз
сол
черен пипер
подправки (по желание)
3 чаши (750 мл) гореща вода
Начин на приготвяне:
2 глави лук се запържват в тиган и заедно с олиото (масло) се прехвърля в тава.
Отгоре се изсипва консерва грах с моркови (отцедени без вода).
Отгоре се сипват 2 чаши ориз (суров).
Подправя се със сол, черен пипер и по желание пилешки бульон.
Залива се с 3 чаши гореща вода.
Пилешките бутчета се посоляват или се подправят по желание и се нареждат най-отгоре.
Тавата се покрива с алуминиево фолио.
В предварително загрята фурна на 200 С за около 2 часа и 30 минути.
Време за приготвяне: над 2 часа