≡ Menu

Орехови кифлички

Необходими продукти за 1 доза:
0.500 кг многолистно тесто
1 ч. ч. счукани и пресети орехови ядки
2 с. л. счукани бадемови ядки
3 с. л. стафиди
3 с. л. галета
1 ч. ч. пудра захар
1 р. ч. ром или коняк (или сироп по избор)

Начин на приготвяне:
Тестото се разстила на пласт с дебелина 1 см и се разделя на три ленти, по дължината в средата на които се слага плънката,
приготвена от ореховите и бадемовите ядки, стафидите, галетата, захарта и рома (коняка) или сиропа и се прихлупват.
Лентите се нарязват напречно на еднакви парчета, които се оформят на кифлички.
Пекат се на навлажнена ламарина 20 минути в умерена фурна.
Веднага след изваждането от фурната се поръсват с ароматизирана с ванилия пудра захар.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!