Необходими продукти:
3 белтъка
400 г орехови ядки
200 г пудра захар
100 г бадеми
Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват, прибавя се захарта.
Бие се.
Слагат се смлените орехи и се бърка с дървена лъжица.
Върху тава, намазана с масло, се правят сладки с ръка или шприц, като се нареждат на разстояние.
Украсяват се с обелен бадем.
Пекат се в умерена фурна.
Поднасят се след един-два дни.
Време за приготвяне: 30 минути