Необходими продукти:
1 к. ч. кисело мляко
1 непълна ч. ч. меко масло
155 гр. пушена скумрия
155 гр. пушена пъстърва
155 гр. пушена сьомга (и трите почистени и обезкостени)
3 с. л. ситно нарязан зелен лук
3 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Всички продукти се разбиват добре с миксер до получаване на еднородна смес.
Пастетът се изсипва в съд за сервиране и се оставя в хладилника да се изстуди преди да се поднесе.
Време за приготвяне: 30 минути