Необходими продукти за 1 доза:
50 гр. тлъста шунка
пушен език
лебервурст
шпеков салам
телешки салам и варено месо
средината на 1 филия от бял хляб (може и повече)
1 ч. л. горчица
1 скилидка чесън
черен пипер
лимонова кора
индийско орехче
1/2 глава лук
3-4 с. л. майонеза по избор
сол разтворена в 2 с. л. хладка вода
1 кисела краставичка
Начин на приготвяне:
Колбасите, месото, хлябът и чесънът се прекарват 2 пъти през месомелачката.
Прибавят се ситно нарязаната краставичка и подправките.
Накрая към добре размесената смес се прибавя майонезата.
Време за приготвяне: 30 минути