Необходими продукти:
6 пилешки бутчета
1 голяма заквасена сметана
1 кутия топено сирене
3-4 глави лук
черен пипер
сол
пикантина
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на едро, половината от него се нарежда в намаслен пръстен гювеч или друг съд с капак, върху него се редят 3 бутчета.
Поръсват се със сол и подправките, намазват се със сметаната и топеното сирене. Реди се още един ред по същия начин, залива се с 3 чаши вода, захлупва се с капака и се пече в силна фурна 30-40 мин.
Време за приготвяне: 1,5 часа