Необходими продукти:
1 пиле
1 ч. ч. ориз
4 с. л. мазнина
1 глава лук
2 домата
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
В подсолена вода варим измитото и изчистено пиле до омекване.
Обезкостяваме го.
Задушаваме лука и ориза, заливаме с бульона (на 1 чаша ориз 3-4 чаши бульон), слагаме месото и подправките и варим на слаб огън.
Ястието може да се запече и във фурна.
Малко педи да го свалим от огъня прибавяме и настъргания домат.
Време за приготвяне: 30 минути