Необходими продукти:
солена шарена сланина 0.500 кг
яйца 10 бр.
оцет 50 мл (5 супени лъжици)
чесън 1-2 глави
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязаната на кубчета сланина се пуска във вряща вода за 2-3 минути, след което се отцежда, запържва се до златисто оцветяване и се залива с предварително разбитите яйца.
Изпържените яйца се разпределят в чинии и се заливат със счукания чесън, разбъркан с оцета.
Време за приготвяне: 30 минути