Необходими продукти:
салам 300 г
мазнина 60 г
домати 300 г
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Кръгчетата салам с диаметър 8-10 см се изпържват в мазнината до леко зачервяване от едната страна, за да добият форма на гнездо.
В същата мазнина се задушават обелените и нарязани на ситно домати, докато се посгъстят.
Посоляват се и по желание се прибавя счукан чесън.
Върху кръгчетата изпържен салам се поставя лъжичка задушени домати и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Ястието се поднася топло с гарнитури.
Време за приготвяне: 30 минути