Необходими продукти:
ягоди 500 г
кисело мляко 500 г
вода 1/2 л
мед / захар на вкус
Начин на приготвяне:
Добре узрелите ягоди се измиват и се пасират с дървена лъжица през цедка от пласмаса.
Полученото пюре се подслажда на вкус с меда или захарта и към него се прибавя разбитото на гладък крем добре сквасено овче мляко, разредено с вода.
Питието се поднася охладено.
Време за приготвяне: 20 минути