Необходими продукти:
домати 600 гр.
растително масло 40 мл (2 супени лъжици)
сирене натрошено 150 гр. (2/3 чаена чаша)
няколко скилидки чесън
оцет 10 мл (1 супена лъжица)
вода 20 мл (2 супени лъжици)
сол на вкус
магданоз 1/2 връзка
Начин на приготвяне:
Подбират се добре узрели твърди домати. Нарязват се на филийки и се нареждат в чиния. Поръсват се със счукания чесън и ситно нарязания магданоз.
Посоляват се и се напръскват с растителното масло и оцета, разреден с водата.
Върху салатата при поднасянето й се настъргва сиренето.
Време за приготвяне: 20 минути