≡ Menu

Салата от зрял фасул по шуменски

Необходими продукти:
зрял фасул 300 гр. (около 2 чаени чаши)
кромид лук 50 гр. (1 глава)
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
магданоз 1/2 връзка
сол и лимонов сок
оцет на вкус

Начин на приготвяне:
Фасулът се почиства и измива, след което се вари до омекване.
Отцежда се и се охлажда.
Изсипва се в дълбока чиния и се смесва със ситно нарязаните кромид лук и магданоз.
Посолява се и се полива с растителното масло и лимоновия сок.
Разбърква се и се поднася.

Време за приготвяне: 1,5 часа

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!