Необходими продукти:
касис 250 г
ябълки 150 г
моркови 50 г
захар / мед 50 г
сок от 1/3 лимон / кисело мляко 100 г
Начин на приготвяне:
Почистеният и измит касис се смесва с обелените и настъргани ябълки и моркови.
Сместа се поръсва със захарта или меда и лимоновия сок или киселото мляко и се размесва добре.
Поднася се като гарнитура към пържено и печено месо.
Време за приготвяне: 30 минути