Необходими продукти за една порция:
50 г възкисели ябълки
40 г круши
30 г кайсии
40 г сливи
30 г праскови
50 г бяло вино
лимонов сок
20 г пудра захар
40 г сос майонеза
Начин на приготвяне:
Нарязаните плодове на продълговати парчета се размесват с майонезата (вж. Сосове).
Ръси се с пудра захар.
Поднася се салатата, след като престои 2-3 часа на студено, залята с вино и лимонов сок.
Вместо с вино плодовите салати могат да бъдат залети с ром или с коняк.
Време за приготвяне: 20 минути