Необходими продукти:
500 гр. макаронени изделия
100 гр. олио
1 главичка чесън
150 гр. доматено пюре
магданоз
чубрица
сол
чер и червен пипер по вкус
Начин на приготвяне:
От мазнината, дребно нарязания чесън, доматеното пюре и подправките се приготвя средно гъст сос.
Сварените макаронени изделия се размесват със соса и се изсипват в голяма салатена чиния или се разделят на порции.
За оформяне на външния вид се нарязвват и подреждат парченца маринована капия и маслини и се поръсва ситно нарязан
магданоз.
Салатата се поднася студена и това позволява да се съхранява в хладилник.
Време за приготвяне: 20 минути