Необходими продукти:
ябълки 300 г
прясно зеле 300 г
моркови 100 г
оливия 50 г
листа от целина
лимонов сок / оцет
сол
захар
За украса:
червени домати
краставички
Начин на приготвяне:
Ябълките и морковите се настъргват на едро ренде, а зелето се нарязва на тънки ивички.
Към тях се прибавят ситно нарязаните листа от целина.
Поръсват се с оливията, лимоновия сок, солта, захарта на вкус и се разбъркват добре.
Сместа се изсипва в салатиера или голяма чиния и се украсява с резенчета от червени домати и кръгчета от краставички.
Време за приготвяне: 30 минути