Необходими продукти:
1.5 кг свинско месо шарено
1.5 кг праз лук
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
1 ч.ч. олио
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на неголеми парчета.
Нарязва се празът на дребно и започва да се реди в тенджерата ред лук, парчетата месо и отгоре останалия лук, посолява се, слагат се черният пипер, чубрицата, олиото, долива се малко вода и се вари на бавен огън до сваряване на месото.
Накрая се слага 1 с.л. червен пипер.
Време за приготвяне: 45 минути