Необходими продукти:
200 г чушки (не лютиви)
400 г домати
200 г лук
600 г картофи
150 г свинско, предварително обработено (печено, варено, пържено)
200 г свинско пушено филе
70 мл.. зехтин
3 дафинови листа
около 10 зърна черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Суровите продукти се измиват, изчистват и нарязват (лука на по-едри шайби). Месата се нарязват на по-малки хапки. Всичко се разбърква добре, слага се в тавичка, завива се с фолио и се пече на силна фурна за около 40 минути, на ниско ниво.
Приятен апетит!