Необходими продукти:
Сладък салам
150 г масло
250 г пудра захар
200 г орехови ядки
120 г млечни бисквити
2 с.л. какао
ром или ликьор (вид по желание)
пудра захар за ръсене
10 г нишесте
Начин на приготвяне:
Сладък салам
Разбива се маслото със захарта.
Към получената пяна се прибавят нарязаните ядки и бисквити.
Ако сместа е много твърда, размеква се с няколко капки ром или ликьор.
Ръси се какаото.
От тестото се прави салам, който се изглажда с пудра захар, в която е сложено нишестето.
Добре изгладеният салам се увива в пергаментова хартия, връзва се с канап и се държи на студено.
Поднася се нарязан на кръгове.
Сладък салам
Време за приготвяне: 30 минути