Необходими продукти:
50 г сливи
200 г кипяща вода
Начин на приготвяне:
Поради съдържанието си на захар, минерални соли (калий, желязо,
фосфор и др.), киселини и витамини сливовият сок е един от най-полезните сокове.
Сок от сливи може да се получи чрез смилане на плода
през машина и изстисканият сок се поднася подсладен.
Сок от сливи може да се получи и по друг начин:
сливите се измиват със студенавода и се почистват от костилките – 50 г сливи се заливат с 200 г кипяща вода.
Престояват така една нощ.
На сутринта се прецеждат.
Сокът се подслажда.
По същия начин се получава сок от джанки,афъски и дренки.
Време за приготвяне: 20 минути