Необходими продукти:
300 гр. сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. мас
1 ч.ч. маргарин
500 гр. брашно
сол
Начин на приготвяне:
Брашното се поставя в купа изсипват се мастта и маргарина и се бърка брашното да стане на трохи слага се сиренето бърка се и слага киселото мляко и малко сол.
Меси се тестото, ако много е меко и мазно се добавя още малко брашно оставя се в хладилника 1 час.
Точи се кора режат се пръчици, формички.
Подреждат се в тава и се пекът до порозовяване на умерена фурна предварително загрята.
Време за приготвяне: 1 час