Необходими продукти за 1 порция:
20 г масло
3 г магданоз
1/10 лимон
50 г рибен бульон
10 г бяло вино
сол
Начин на приготвяне:
В горещо масло се слага нарязаният на дребно магданоз.
След като магданозът омекне, се залива с бульона, виното, лимоновия сок и се соли.
Полученият пикантен сос се поднася към варена риба или варени картофи.
Време за приготвяне: 30 минути