Необходими продукти:
1 с. л. прясно масло
1 с. л. брашно
3 с. л. настърган хрян
1 с. л. оцет
1 ч. л. счукана галета или сухар
малко вода
Начин на приготвяне:
Разбийте 1 лъжица прясно масло с 1 лъжица брашно.
Прибавете 3 лъжици настърган хрян, 1 лъжица оцет, 1 лъжичка счукана галета или сухар и малко вода.
Оставете соса на огъня да заври и го поднесете горещ.
Време за приготвяне: 20 минути