Необходими продукти:
1 пакет спагети
400 гр. гъби
1 кубче гъбен бульон (по желание)
4-5 супени лъжици олио
200 гр. телешки или пилешки салам
1-2 глави лук
30-40 гр. сирене
30-40 гр. кашкавал
няколко мариновани краставички
маслини
няколко стръка магданоз
майонеза
кетчуп
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Спагетите се сваряват, като във водата им се капва малко олио.
Прибавя се гъбения бульон.
Гъбите се измиват, задушават се и се запържват с 1-2 глави лук.
Прибавя се нарязания на ситно салам, кетчуп, нарязани мариновани краставички, маслини, нарязания на ситно магданоз и натрошеното сирене.
Накрая сместа се изсипва в спагетите и се разбърква.
При нужда се прибавят черен пипер, сол и кетчуп, както и да се сложи майонеза.
Ястието се изсипва в чивия и се посипва по желание с настърган кашкавал.
Време за приготвяне: 45 минути