≡ Menu

Студена доматена супа по вегетариански

Необходими продукти:
домати 1 кг (10-12 бр.)
кромид лук 50 гр. (1 глава)
яйца 3 бр.
магданоз
листа от целина
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Доматите се обелват и се претриват през цедка.
Към получения сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, нарязани на ситно, сол и черен пипер на вкус.
Супата се поднася поръсена с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!