Необходими продукти:
500 г риба
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук
4-5 домата
1/2 лимон
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Ситно нарязаният лук и обелените, нарязани домати се пускат в 2 л вряща вода.
Прибавят се зехтинът и сол на вкус.
Варят се около 15 минути, след което се прибавя изчистената и нарязана на парчета риба.
Супата се вари на слаб огън, докато рибата омекне.
Подправя се със сока от лимона и черен пипер и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Време за приготвяне: 45 минути