Необходими продукти:
цвекло 800 г
оливия 40 г
парче хрян
захар 1 лъжичка
оцет
счукан кимион
сол
Начин на приготвяне:
Свареното цвекло се обелва и се настъргва на ренде.
Подправя се със ситно настърган хрян, счукан кимион и останалите подправки.
Време за приготвяне: 30 минути