Необходими продукти:
250 г майонеза
1 с л дижонска горчица
60 г картофено пюре на прах
12 малки пилешки гърди
150 г маруля
200 г коктейлни домати
Начин на приготвяне:
Фурната се нагрява на 190 С.
Майонезата се смесва с горчицата.
Филетата, ако са големи се режат на две и се овалват в майонезената смес.
След което се овалват в картофеното пюре.
Поставят се в огнеупорна тава за печене.
Пекат се около 15 минути или докато не добият златист цвят.
Сервират се с маруля и домати.
Могат да бъдат изпържени в тиган.
Време за приготвяне: 30 минути