Шоколадови бонбони

Необходими продукти:
Шоколадът се разделя на 2 части: едната част се настъргва на ренде, а другата се разтопява на водна баня и към нея се примесва кафето.
Белтъкът се разбива със захарта и към получения белтъчен сняг се примесват ядките.
От сместа се правят топчета, които се потапят в разтопения шоколад, като се набождат с дълга игла, и след това се овалват в настъргания шоколад.
Като по-засъхнат, бонбоните се нареждат в кутия.
Време за приготвяне: 30 минути