Ягоди с извара

Необходими продукти:
безсолна извара 250 г
ягоди 1 кг
мед 150 г
Начин на приготвяне:
Изварата се разбива със сока, получен от половината ягоди.
Прибавя се постепенно 100 г мед, като непрекъснато се бърка.
Ако медът е захаросан, се втечнява на водна баня.
Сместа се насипва в чинийки и се гарнира с останалите ягоди, които се поръсват с 50 г мед.
Време за приготвяне: 45 минути