Необходими продукти:
1 чашка ориз
2 чашки прясно мляко
250 гр. замразени или пресни ягоди или ягодов мармалад
1 чашка бренди
захар на вкус
1 чашка сметана
щипка
сол
Начин на приготвяне:
Поставяме почистения ориз в горещо мляко, прибавяме щипка сол и сваряваме до омекване.
Размразяваме ягодите, пресоваме, подслаждаме и ги разбъркваме с ориза.
Оставяме сместа да изстине, прибавяме брендито и половината от сметаната, наливаме в чаши и оставяме да се втвърди.
Преди поднасяне украсяваме ориза с останалата сметана.
По същия начин приготвяме ориз с мармалад от мандарини или праскови.
Време за приготвяне: 45 минути