Необходими продукти:
300 гр. гъби
4-5 яйца
4-5 филии хляб
доматен сос
магданоз
мазнина
сол
Начин на приготвяне:
Изпържете няколко яйца и същия брой хлебни филийки.
Задушете до омекване в масло ситно нарязаните гъби и ги сложете в равномерен пласт върху филийките.
Върху всяка филийка внимателно сложете по 1 изпържено яйце.
Залейте ги с доматен сос и поръсете с нарязан магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути