Необходими продукти за една порция:
3 яйца
50 г сланина
30 г лук
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сланината, нарязана на квадрати или на правоъгълници, се пържи.
Слага се лукът, нарязан на дълго и тънко.
Като се позапържат, заливат се с разбърканите яйца.
Без да се бърка, се пържи.
Това ястие се поднася поръсено с черен пипер.
Време за приготвяне: 30 минути