≡ Menu

Въпросът Как бащите хранят децата си е основен в наши дни. Заобикалящите ни вредни храни, заливащите ни реклами на заведения за бързо хранене и вредните хранителни навици на родителите, са основните виновници за тенденцията на наднормено тегло при подрастващите.

храна за деца

храна за деца

В напрегнатата обстановка на ежедневието, майките са принудени да разчитат на училищни заведения за хранене, където децата получават нужната порция. Една част от бащите обаче, все по- често прибягват до бързо приготвената храна и сандвичите. Тъй като са по-склонни да угаждат на децата си, те удовлетворяват желанията им за рекламираните сандвичи или известните продукти за мазане. Пържени картофки и газирани напитки, са сред честите артикули, които бащите поръчват на децата в ресторанта. Това води до нарушена обмяна на веществата, а оттам и до наболелия проблем със затлъстяването.
Друга част от татковците обаче, държат на здравословното хранене за себе си и децата си. Те се хранят основно с бяло месо и зеленчуци и това неизменно се отразява на менюто и на подрастващите. В случай, че трапезата е отрупана с плодове и зеленчуци, малчуганът ще посегне към тях, вместо към поредната доза пържени храни. Ако бащата не е склонен към напълняване или поне се грижи да поддържа здравословно тегло, то това се отразява и на детето.
Последните проучвания показват, че храненето на бащите е от основно значение за метаболизма на децата. Сперматозоидите съдържат информация, която се отразява на малчуганите и в случай, че бащата е с наднормено тегло и вредни хранителни навици, то детето се ражда със същата склонност. Ако обаче, то вижда, че храненето на таткото е полезно, това се отразява и на неговите хранителни предпочиттания.
Други проучвания сочат, че храненето зависи от пола на детето или по-точно в случай, че имате момче, то придобива навиците на бащата, а момичето на майката.
Без значение от изследванията и генетичната обремененост обаче, ако за детето се създават условия за пълноценно и здравословно хранене, това безспорно се отразява върху навиците му.

{ 0 comments }

Сандаловото дърво

Сандаловото дърво или още Sandalwood е вечнозелено дърво, което достига 9 метра височина. Стъблото му е сиво-кафяво, има тънки клони, жилави листа и малки лилаво-розови цветчета.

сандалово дърво

сандалово дърво

Дървото расте бавно и достига зрялост при височина около 10 метра след 30-50 години. Тогава именно е най-подходящото време за ползване на дървесината му за различни цели. През първите няколко години от развитието си, дървото се нуждае от друго дърво-гостоприемник, който да му осигурява хранителни вещества. Закрепването става чрез впиване на корените на Сандаловото към другото дърво, което довежда до развиването на първото и загиването на второто.

Вирее в Хаваи, Шри Ланка и Южна Индия. В миналото дървесината му се е ползвала за производството на мебели и поради тази причина неговата популация е намаляла драстично.

В наши дни Сандалово дърво се ползва за извличане на етерично масло, което е с много полезни свойства. Сред тях са:

•    Антисептично;
•    Дезинфекциращо;
•    Стягащо;
•    Успокояващо;
•    Регенериращо.

Състав на етеричното масло: етерично масло, терпени, сантален пигмент и смоли.

Чрез извършването на парна дестилация се извлича етеричното масло от кората на дървото. Съдържащото се количество етерично масло нараства с възрастта на дървото.
Маслото от Сандалово дърво се ползва успешно за лечение на пародонтит, поради стягащите си свойства. Успешно се бори с белези и бръчки. Друг ефект от използването е, че отблъсква насекомите. Помага при високо кръвно налягане и при безпокойство.

Притежава охлаждащ ефект, който е съпроводен с противо-възпалителен ефект.
Силните отхрачващи свойства на сандаловото етеричното масло, го правят част от много лекарствени продукти, които се използват в борбата с настинки и вирусни заболявания.

Капките от етеричното масло трябва задължително да се приемат с течност, мляко, вода или сок. В никакъв случай в концентриран вид.

Ароматът му е дървесен, сладък. Именно заради този си аромат, той се прилага при ароматерапия или в парфюмерийната индустрия. Успешно се комбинира с роза, пачули, иланг-иланг, жасмин.

Полезните свойства на Сандаловото дърво са познати от векове и се ползват до наши дни.

{ 0 comments }

Възползвайки се от ценните съставки на многообразието от полезни храни и по- конкретно променяйки вредните хранителни навици, ние можем да постигнем освен физическа красота, така също и духовно равновесие. Здравословният начин на живот е най- лесният път към истинското щастие и преоткриване духовната същност на заобикалящия ни свят. Пречиствайки организма си от излишните отрови и шлаки, ние прочистваме и мисленето си. Дух и тяло са две неразривносвързани категории. Ето защо, когато тялото страда от дисбаланс, духа също не е в равновесие, и обратно. Ние Ви предлагаме постепенно да навлезете в света на полезните храни, като включите в менюто си нашите предложения.

чесън

чесън

Мед от елда
Медът доказано покачва кръвната захар, но тъмния мед от елда я нормализира. Той помага на работата на мозъка като стимулира мозъчната дейност. Специалистите препоръчват медът да се разтвори в топла вода и да се преме сутрин на гладно. Той се нарежда сред тези полезни храни, които са изключително важни както при диета, така при ежедневен прием.

Лимони
Лимоните са изключително полезни, понеже съдържат в много голямо количество витамин С и антиоксиданти. Това спомага на организма да изхвърли излишните отрови от организма и подсилва имунната система. Нашата препоръка е да добавяте към всяка салата прясно изцеден лимонов сок.

Чесън
Чесънът съдcржа количества сяра, които намаляват количеството на вредния холестерол в организма, понижават кръвното налягане и подобряват функцията на дебелото черво. Хапвайте по-често и чесън и ще се радвате на цветущо здраве.

Орехи
Орехите спадат към най- полезните храни, тъй като съдържат полезни ненаситени мазнини, които намаляват драстично риска от инфаркт. Те са много важна част от менюто при диета, тъй като подтискат чувството на глад и снабдяват организма с жизненоважния йод.

Всички тези полезни храни са от важно значение за организма ни, тъй като ни дават основните микроелементи, от които имаме нужда, за да сме здрави. Възползвайте се от тези леснодостъпни храни ежедневно и се радвайте на здравето си.

{ 0 comments }

Подправките предизвикват уважение във всеки един от нас. Те са част от човешката история още от древността и придават вкус и аромат на храната, но едновременно с това поддържат нашето здраве в добро състояние. Това не означава, че подправките се използват безразборно и в неумерени количества, защото тогава не носят полза, а са противопоказни.

полезни подправки

полезни подправки

Учени от изследователския център в Балтимор са стигнали до заключението, че антиоксидантите имат свойството да противодействат на разрушителното действие на свободните радикали. И когато става въпрос за антиоксиданти, трябва да се отбележи, че подправките са богати на такива. Така например в една супена лъжица карамфил или канела има много повече антиоксиданти, отколкото например в половин чаша боровинки. Изключително полезен е сушеният риган.

Според експертите джинджифилът, червеният пипер и подправката чили спомагат за доброто храносмилане. Ако страдате от безсъние, ще ви бъде от полза канелата. Джинджифилът, карамфилът, копърът и индийското орехче са известни с обезболяващия си ефект. Но наред с това всички изброени подправки имат и редица противопоказания. Не се препоръчва например продължителната употреба на мента от хора с ниско кръвно кръвно налягане, не се препоръчва.

Ако сте с чувствителен стомах и изядете повече от три скилидки чесън, може да се почувствате зле и да ви се подуе коремът. Бъдете особено внимателни с употребата на индийското орехче, тъй като ако го употребявате в прекалено голямо количество, то може да причини главоболие, световъртеж и гадене. Когато използвате подправките, информирайте се не само за техните полезни свойства, но и за противопоказанията им.

{ 0 comments }

Искате ли да приготвяте вкусни ястия, един от най-лесните и ефективни методи за овкусяване са подправките, тяхното разнообразие е езкрайно и те се използват за приготвянето на много различните ястия. В днешно време, те се използват основно за постигане на желания резултат при приготвяне на храната. Все по-често обаче, се заговаря за настина полезните вещества, които те съдържат. Полезните подправки, са може би неизброими. Ето защо, ние ще се спрем на някои от по-известните и разпространени от тях.

дафинов лист

дафинов лист

Дафиновият лист например е подправка, която много често присъства в почти всяка кухня. Много малко хора обаче, са запознати с полезното й действие и широката й употреба. Дафиновият лист със своя специфичен вкус и аромат е важен и ценен помощник при кашлица и задух. Отвара от тази подправка, ще подобри състоянието Ви при настинка и грип и ще изчисти бронхите. Подуването на стомаха и газовете в организма, са проблем на голяма част от хората. Те обаче, могат да останат в миналото, ако се възползваме от дафиновия лист. Полезен при склероза, заболяване на бъбреците, черния дроб и далака, той е изключително ценен дори и при проблеми с опорно-двигателния апарат.

Сред най-широко използваните подправки също е и карамфилът. Той е известен със своето анти микробно действие, като често се препоръчва при кашлица. Стрит на прах, може да излекува упоритата хрема, само с едно натъркване в ноздрите. В случай, че работата Ви е свързана с напрежение и усилен интелектуален труд, прибавете карамфил в чая си. Той ще подобри работата на мозъка, ще успокои нервната система и ще повиши настроението Ви.

Канелата е друга една от подправките, които имат изключително широко приложение. Тя притежава диуретично действие, намалява кръвната захар и повишава работоспособността. Прибавена към топло мляко с мед, действа благотворно на нервната система и настроението. Регулирането на кръвното налягане я нарежда сред най-използваните подправки за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

Използвайте много и различни подправки в ежедневието, за да подобрите здравословното си състояние. Те ще изиграят ролята на естествена превенция срещу огромен брой заболявания, ще направят ястията ви по-вкусни и ще Ви помогнат при лечението да се излекувате неусетно.

{ 0 comments }
error: Content is protected !!